ontdek hier ons volledig aanbod
en stel zelf je menu samen
wij maken met plezier een offerte op maat!
mix & match
Fingerfood
bacon- beefballs
runds balletjes-baconcrumble- BBQ saus
scampi sticks
gegrilde scampi - bier-whisky saus
BBQ toast
baconjam - lookboter - geroosterde paprika hummus
chickenwings
pulled pork nacho's
tomatensalsa - cheddarsaus
spareribs/BBQ beans
zalm/bierrisotto
smokey soep
erwten - gegrilde butternut
​
​
Burgers
chili cheese dog
hotdog-chili-cheddar
whisky cheese burger
beefburger
pulled pork burger
hotchickburger
kippenburger- licht pikante saus
black jack bean burger
vegetarisch - zwarte bonen - jack daniels
Po-boy
scampi - remoulade
Rund
​
Uruguay "Grain -fed" picanha
staartstuk-Uruguay
entre-cote wit-blauw
Ierse agnus flanksteak
beef ribs
smoked meatloaf
low & slow gehaktebroodje
​
varken
​
pulled pork
porchetta
rollade van verkensgebraad met mediterraanse kruiden
spare rib
varkenshaasje
low&slow buikspek
swine apple
varkenshaasje - ananas
gerookte soep
erwten - gegrilde butternut-spek
gevogelte
​
stuffed chicken thighs
mozarella - spek
kalkoen filet
in whisky gepekelde kalkoenfilet
chickenwings
halve kip
​
vis
​
whisky glazed zalm
rum infused zalm
tonijnsteak
kabeljauwhaasje
spek-romesco
scampi
bier-whisky saus
​
bijgerechten
warm
rozemarijnaardappelen
sweet potato puree
mac & cheese
bourbon BBQ beans
bier risotto
smokey puree
koud
wittekool salade
aardappelsla
gegrilde caesar salade
pasta pesto
rijstsalade
puntpaprika salade
mango komkommer salade
vegetarisch
​
smoked vegi balls
grilled halloumi & bataat
pulled jack fruit
stuffed portobello
gevulde courgette
vegi burger
​
dessert
​
BBQ apple pie*
ter plaatste afgebakken in de BBQ
fruitcobbler*
rode vruchten, & appels onder een crumble.
klaar gemaakt in de dutch oven
gegrilde donut, rode vruchten coulis *
bourbon slagroom
gegrilde bananen cheesecakepudding
chocoladesaus, Oreo crumble
devil chocolademousse
*met ijs